عادات وتقاليد من التراث

تعرف العادة على أنها كل ما تم الاعتياد عليه وأصبح يتم القيام به من غير مجهود والتي تتكرر بشكل مستمر، والأصل في كلمة عادات الاسم عادٌ على شكل جمع مؤنث سالم وجذرها عاد، وتعرف التقاليد على أنها جمع كلمة تقليد وتعني مجموعة العادات والعقائد والممارسات والسلوكيات المتوارثة من السلف إلى الخلف. لكل شعب من الشعوب مجموعة من العادات والتقاليد التي تميزها عن غيرها من الشعوب الأخرى، والتي تنشأ مع مرور الزمن وتتأثر بالعديد من العوامل والظروف، وفيما يأتي توضيح لبعض العادات والتقاليد الموجودة في التراث السوري:

الشعور بالحكة في كف اليد

يُعدّ الشعور بالحكة في كف اليد ذي دلالات ومعاني في التراث السوري، ونوضحها كما يأتي:

• في حال الشعور بحكة في اليد اليسرى:

فذلك يعني بأنك ستعطي أحدهم مالاً أو قد تخسر بعض المال.

• في حال الشعور بحكة في اليد اليمنى:

فذلك يعني بأنك ستحصل على المال أو أنك ستحصل على رزق ما في المستقبل.

زيارة قبر الميت بعد مدة معينة

من العادات السورية القديمة ذات المنشأ الشرعي، هي زيارة قبر المُتوفى بعد مدة زمنية معينة وتكون غالبًا بعد 40 يومًا من وفاة الشخص ويعرف ذلك اليوم بالأربعينية.

حفلة بمناسبة تطهير الولد

يجتمع الأهل والأقارب والجيران ويقوم أهل المولود بذبح الذبائح وتقديم الطعام وقد جرت العادة أن يتم تناول الطعام باستخدام اليد وبعد ذلك تقدم الحلويات ويقوم المدعويون والأهل بالإنشاد ببعض الأناشيد احتفالا بهذه المناسبة السعيدة بالنسبة لهم.

عادات الطبخ في المطبخ السوري

توجد العديد من الأكلات الشهية والشهيرة التي يتميز بها المطبخ السوري عن غيره، ومنها:

• الفلافل والحمص.
• الشيش كباب وهو عبارة عن لحم ضأن يتم شويهِ باستخدام أسياخ الشواء.

وتتميز الأطباق السورية بالطعم الحامض وباستخدامهم للخضراوات واللبن والبرغل، وغالبًا ما يتم تناول هذه الأطباق باليد أو بالخبز.